Na ânsia por conquistar rapidamente um “corpo de revista”, muitas pessoas acabam aderindo a dietas milagrosas da moda. No entanto, isso pode trazer comprometimentos para sua saúde e, inclusive, gerar um efeito contrário daquele esperado. Para perder peso com saúde, é essencial uma mudança de hábitos – e isso só acontece no longo prazo. Para esclarecer melhor essas e outras questões, convidamos Paula Elisa de Oliveira, nutricionista do Hospital Moinhos de Vento, que, a seguir, dará dicas importantes sobre o tema.

Principais perigos de se aderir às dietas da moda para perder peso

Frequentemente, sobretudo via redes sociais, novas “descobertas” milagrosas e que demandam pouco esforço são divulgadas como a solução para a perda de peso. No entanto, é preciso ter muito cuidado com elas. A Dra. Paula alerta que “os principais perigos são as consequências que a grande restrição de determinados alimentos pode ocasionar ao organismo. A grande maioria das pessoas não consegue seguir dietas muito restritas por muito tempo em função das deficiências de nutrientes ocasionadas em razão dessas restrições. Então, mesmo que essas dietas levem a uma perda de peso mais rápida do que a proporcionada pela reeducação alimentar, o ganho de peso pós-dieta geralmente também é muito rápido”, esclarece. Ainda, conforme diversos estudos, as dietas de baixo consumo de carboidrato, que estão bastante na moda, foram relacionadas a risco elevado de diabetes tipo 2 e a riscos expressivamente maiores de óbito por diversas causas. Além disso, é importante ressaltar que, conforme estudos, eliminar a ingestão de calorias de modo súbito e não sustentado pode levar a problemas como a bulimia e a compulsão alimentar ainda no curto prazo – isso é, a perda de peso “instantânea” não se mantém. Outras pesquisas demonstram que, em muitos casos, o que se perde nessas dietas é água e massa muscular: a gordura permanece.

Principais recomendações para perder peso com saúde

Como vimos, aderir a uma dieta por conta própria pode trazer sérios prejuízos às pessoas. Por isso, não é indicado iniciar nenhum tipo de dieta sem que ela seja recomendada por um profissional da saúde – o nutricionista -, que irá propor uma adequação específica para as necessidades de cada paciente, para que não haja deficiência nutricional e para que o emagrecimento seja saudável e duradouro. Aqui, é importante reforçar que uma perda de peso consistente está diretamente relacionada à reeducação alimentar e a mudanças de hábitos (como a prática regular de exercícios físicos) no longo prazo, o que é destacado pela Dra. Paula: “Sem dúvida, a melhor recomendação é a reeducação alimentar e a prática de exercício físico. O objetivo é que o indivíduo consiga mudar seu hábito alimentar, por meio de uma alimentação equilibrada, à base de produtos saudáveis, que contemple todos os grupos alimentares e que seja personalizada de acordo com as necessidades nutricionais e os objetivos de cada um. Então, é fundamental que a dieta seja algo factível e ajustado de acordo com a rotina de cada um”. Lembre-se: as dietas da moda aparecem e desaparecem rapidamente. A reeducação alimentar (e seus benefícios) vem e fica.

Dicas para conseguir manter uma dieta saudável

Depois de obter as orientações de um nutricionista para adotar uma dieta saudável, é importante dar continuidade e realmente aplicar as indicações à rotina alimentar. Para isso, a Dra. Paula recomenda que “para se manter a alimentação saudável, o esquema alimentar deve ser algo prazeroso de ser seguido; não pode ser ‘estressante’ o fato de seguir a reeducação alimentar. Quanto mais benefícios o indivíduo sentir em relação à perda de peso e aos objetivos sendo atingidos, mais estímulo ele terá para seguir e tornar a alimentação saudável um hábito de vida”, finaliza a especialista. Vale lembrar de que, em alguns casos, a dificuldade em seguir uma dieta saudável e sem excessos é proveniente também da compulsão alimentar. Nesse tipo de situação, além do acompanhamento feito com o nutricionista, também é importante aquele realizado por um psicólogo. Para continuar se informando sobre esse tema, confira também o conteúdo que preparamos sobre como a mudança de estilo de vida é o melhor remédio para o emagrecimento.